Vahid standart üzərində qurulmuş tək məhsullu şirkət

Muğan Quşçuluq MMC 2016-cı ildən Muğan düzündə süfrə yumurtası istehsal edir. Sürünün idarə olunması, yem, çeşidləmə və yükləmə öz gücümüzlə aparılır — məhz buna görə alıcının spesifikasiyasına vədlə deyil, sənədlə cavab verə bilirik.

Şirkətin tarixçəsi

İlk sürüdən ixrac göndərişlərinə qədər

2016

Təsis

Şirkət Muğan düzündə təsis edilir və ilk yumurtlayan sürü yerləşdirilir. İstehsal vahid xətt kimi qurulur: saxlama, yem, yığım, çeşidləmə, yükləmə.

2018

Daxili topdansatış

Azərbaycan bazarındakı distribyutor və emalçılara müntəzəm tədarük; çəki sinfinə görə çeşidləmə və partiya işarələməsi standart praktikaya çevrilir.

2021

Keyfiyyətin idarə olunması

Qida təhlükəsizliyi sənədləşməsi beynəlxalq standartlara uyğunlaşdırılır, təhlükələrin analizi bütün istehsal xətti üzrə rəsmiləşdirilir.

2023

İxrac

Baytarlıq ixrac qeydiyyatı və Halal sertifikatı Ərəb bazarlarındakı alıcılara tədarükü açır; göndərişlər idxalçının sənəd tələblərinə uyğun hazırlanır.

Bu gün

İki növ, bir standart

İri qəhvəyi və iri ağ yumurta eyni spesifikasiya vərəqi üzrə buraxılır, tələbat artdıqca yeni növlər üçün yer saxlanılır.

Missiya

Alıcının planlaya biləcəyi tədarük

Məqsədimiz qəsdən dardır: sabit növdə süfrə yumurtası istehsal etmək və onu alıcının marşrut qura biləcəyi qrafiklə çatdırmaq. Yan istiqamətlər yoxdur, mövsümi əvəzləmələr yoxdur.

Dərc etdiyimiz hər şey yoxlanıla biləndir — çəki sinfi, saxlanma müddəti, saxlanma şəraiti və bunların arxasındakı sertifikatlar. Hər göndəriş üçün zəmanət verilə bilməyən rəqəmi dərc etmirik.

Sertifikatlar

Məhsulun arxasındakı sənədlər

Qüvvədə olma tarixləri göstərilmiş surətlər sorğuya cavab olaraq göndərdiyimiz spesifikasiya vərəqinə də əlavə olunur.

ISO 22000Tövlədən yükləməyə qədər istehsal xəttini əhatə edən qida təhlükəsizliyi idarəetmə sistemi.Surəti sorğu ilə
HACCPİstehsal prosesinə uyğun yoxlanılan təhlükələrin analizi və kritik nəzarət nöqtələri planı.Surəti sorğu ilə
HalalƏrəb bazarlarına tədarük üçün sertifikatlaşdırılmış istehsal prosesi.Surəti sorğu ilə
İxrac qeydiyyatıİxrac göndərişləri üçün Azərbaycanın baytarlıq orqanında qeydiyyat.Surəti sorğu ilə
Biotəhlükəsizlik və keyfiyyətə nəzarət

Partiyanı izlənilən saxlayan nəzarətlər

Nəzarətli girişlə qapalı sürü saxlanması. İnsanların və avadanlığın tövlələr arasında hərəkəti sabit protokola tabedir.

Yem və su öz gücümüzlə idarə olunur. Daxil olan resurslar hər tövlə üzrə qeydə alınır, bu da göndərişin yem tarixçəsini əldə etməyə imkan verir.

Qrafik üzrə baytarlıq nəzarəti. Sürünün sağlamlıq qeydləri hər sürünün bütün dövrü üzrə saxlanılır.

Qablaşdırmadan əvvəl çeşidləmə və ovoskopiya. Çatlamış və çirkli qabıqlar aşağı növə keçirilmir, xətdən çıxarılır.

Yumurtlama tarixi ilə partiya işarələməsi. Hər nəqliyyat yeşiyi onu tövləyə və günə bağlayan işarəni daşıyır.

Spesifikasiya vərəqi üzrə buraxılış. Partiya yalnız dərc olunmuş parametrlərlə tutuşdurulduqdan sonra sahədən çıxır.

Spesifikasiya vərəqini və cari sertifikat surətlərini istəyinSorğu göndərin
ISO 22000 qida təhlükəsizliyi·HACCP planı·Halal sertifikatlı·Baytarlıq ixrac qeydiyyatı·2016-cı ildən·Tam dövrlü istehsal·Partiya izlənilirliyi·AZ · EN·